2026年度前期まちづくりセンター講座　分野：料理

料理講座一覧

XA36 中国の定番料理を楽しく作ろう！

【会場】須津まちづくりセンター
【受講料等】計5,100円(受講料600円+教材費4,500円)
【学習日】6月6日（土曜日）,6月20日（土曜日）,7月4日（土曜日）
【回数】全3回
【時間】9時00分から12時00分まで
【定員】10人
【講師】金澤　笑偉
【内容】中国料理で中国を知りましょう！特色ある料理を作ってみましょう。
【持ち物】筆記用具、エプロン、三角巾、布巾2枚、マスク、上履き

XA37 自然素材のアニマルパン講座

【会場】神戸まちづくりセンター
【受講料等】計4,100円(受講料600円+教材費3,500円)
【学習日】6月8日（月曜日）,6月22日（月曜日）,7月13日（月曜日）
【回数】全3回
【時間】9時30分から11時30分まで
【定員】12人
【講師】斉藤　佑介
【内容】プロのパン屋さんが発酵まで仕上げたパン生地を、かわいい動物に成形し焼き上げます。1回あたり2個～4個つくります。
【持ち物】エプロン、台拭き、三角巾、お手拭き、マスク、パンを包む袋

XA38 旬を漬ける　季節の保存食

【会場】天間まちづくりセンター
【受講料等】計6,000円(受講料1,000円+教材費5,000円)
【学習日】6月17日（水曜日）,7月15日（水曜日）,8月19日（水曜日）,9月16日（水曜日）,10月21日（水曜日）
【回数】全5回
【時間】13時30分から16時00分まで
【定員】8人
【講師】菖蒲　瑞恵
【内容】いつも買っている漬物が「あらっ！意外と簡単！」保存料・着色料なしだから安心で美味しい！1人ずつお持ち帰りできるようにしますので、家族でお楽しみください。
【持ち物】エプロン、三角巾、布巾、まな板、使い捨て手袋、ジッパー付き保存袋（大2、小2）、室内履き

XA39 男の料理

【会場】青葉台まちづくりセンター
【受講料等】計4,800円(受講料800円+教材費4,000円)
【学習日】6月11日（木曜日）,6月25日（木曜日）,7月9日（木曜日）,7月23日（木曜日）
【回数】全4回
【時間】13時30分から15時30分まで
【定員】12人
【講師】望月　由紀子
【内容】元気になる源は食生活！地場産の食材を使った簡単な料理、簡単レシピを考えています。自分で作った料理が家族を幸福にしますよ！
対象：男性限定
【持ち物】エプロン、三角巾、マスク、ふきん、雑巾、持ち帰り用容器、上履き

料理講座（お菓子作り）一覧

XA40 やさしい米粉のおやつ時間

【会場】青葉台まちづくりセンター
【受講料等】計4,200円(受講料600円+教材費3,600円)
【学習日】9月30日（水曜日）,10月28日（水曜日）,11月25日（水曜日）
【回数】全3回
【時間】13時30分から16時00分まで
【定員】8人
【講師】田口　八千代
【内容】米粉の選び方と扱い方を解説！卵・乳・小麦不使用の3種のお菓子を楽しく手作りします。初心者対象です。
調理室の設備に応じて一部内容を調整する場合あり。
【持ち物】エプロン、三角巾、筆記用具、布巾2枚、持ち帰り用容器、上履き

XA41 世界にひとつだけの和菓子を作ろう

【会場】松野まちづくりセンター
【受講料等】計4,100円(受講料600円+教材費3,500円)
【学習日】10月13日（火曜日）,11月10日（火曜日）,12月8日（火曜日）
【回数】全3回
【時間】13時30分から15時30分まで
【定員】12人
【講師】高木　佐代子
【内容】和菓子が好きな方、何か新しいことを始めたい方におすすめの講座です。練り切りを自宅でつくる基本が学べます。日本の文化に触れながら楽しみましょう。
餡は講座内では作りません
【持ち物】筆記用具、エプロン、三角巾、汗拭きタオル、お手拭きタオル、持ち帰り用保冷バッグ、スリッパ

申込み

電子申請による申込み

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窓口での申込み

すべてのまちづくりセンター等の窓口で申し込むことができます。
各地区まちづくりセンター窓口、または社会教育課に用意してある受講申込書に必要事項をご記入ください。

受講申込書（PDF：938KB）（別ウィンドウで開きます）