【富士の茶娘便り】富士のほうじ茶パウダーを使ったスイーツを作りました！

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こんにちは！！
#23代目富士の茶娘 の”りおりん”こと下川凛音です。
2月14日はバレンタインがありましたね！
皆さんはどんなお菓子を作ったのでしょうか？
私は、今回のバレンタインでは#富士市 中里にある#山田製茶 さんの#抹茶 、#ほうじ茶 パウダーを使用してスイーツを作りました

抹茶とほうじ茶のシフォンケーキは、それぞれのお茶の風味が生クリームとマッチし、ふわふわな口どけで美味しくできましたっ！
また、甘すぎず何個でも食べられます

抹茶とほうじ茶のカップケーキは、中に胡桃（くるみ）を入れて少しアレンジを加えてみました。
上にそれぞれのパウダーもかけて可愛くしてみました！
写真では見えないのですが、生クリームとお茶を混ぜた生チョコも作り、上に生クリームも重ね全3層で色々な食感を楽しめるように作ってみました。

是非皆さんもお茶パウダーを使い様々なスイーツを作ってみてくださいっ
お茶屋さんによってパウダーの味や風味も違うので、色々なお茶屋さんで買って作り比べても面白いですね。

山田製茶

住所：静岡県富士市中里129
お問合せ：0545-34-1612
インスタグラム：https://instagram.com/chakoubou_yamadaseicha?utm_medium=copy_link (@chakoubou_yamadaseicha)
オンラインショップ：https://yamada-tea.shop-pro.jp/

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