富士山麓産オーガニック抹茶で、おうちカフェ

こんにちは！ 第24代富士の茶娘、藤田恵子です。
毎日暑い日が続いていますが、皆さんお元気ですか？ 暑い夏には、やっぱり冷たいものが食べたくなりますよね！

今回は、5月の新茶フェアで出会った、岩松製茶協同利用組合さんの「ふじ抹茶」を使った、濃厚なめらか抹茶アイスのレシピをご紹介します。この抹茶は、富士山麓で育まれた、富士ブランド認定のオーガニック抹茶なんです！さっと溶けやすく、ダマになりにくいので、お菓子作りにも使いやすくとてもお気に入りの商品です。

濃厚な味わいをダイレクトに感じることのできる、このアイスレシピは特におすすめです！！！豊かな香りと、ほどよい苦み。 暑い季節のごほうびおやつにもぴったり！

もちろんアイスだけではなく、お点前や、スイーツ、お菓子作りなど、さまざまな楽しみ方ができますよ♪

地元で育まれた抹茶を、こうして身近に楽しめるのも嬉しいなと感じました。

みなさんもぜひ、
富士山麓で育まれた「ふじ抹茶」で、おうち時間を楽しんでみてはいかがでしょうか??

 

■岩松製茶協同利用組合■
住所：富士市松岡69番地の4
電話番号：0545-61-6258
営業時間：8:30～17:00
HP： https://www.iwamatsu-seicha.com/