【茶娘便り】富士の和紅茶にぴったりな食べ物のご紹介

 

こんにちは！
第24代富士の茶娘の板谷瑞貴です！

先日、まる茂本多製茶さんにて和紅茶のティーバッグを購入させていただきました。
和紅茶ならではのやさしい香りとまろやかな味わいは、ほっとひと息つきたい時間にぴったり。そんな和紅茶に合う、とっておきの食べ物を見つけたのでご紹介します。

  

今回合わせたのは、同じく富士岡地区にある「安藤農園」さんが作る『富士山玄米麺』です。
こちらの麺は、グルテンフリー・アレルゲンフリー・添加物不使用。身体にやさしいだけでなく、玄米本来のおいしさを手軽に楽しめる商品です。
なんと、安藤農園の安藤さんからお話を伺う機会がありました。栄養価の高い玄米を、もっと多くの方に食べやすい形で届けたいという思いから、この玄米麺が誕生したそうです。調理が簡単で保存期間も約半年と長く、忙しい毎日の食事にも取り入れやすいのが魅力です。
調理方法もとてもシンプルで、なんと茹で時間はわずか1分。ラーメンやパスタ、うどん、そばなど、さまざまな料理に活用できます。

 
今回はクリームパスタ風とお蕎麦風にしていただきました。もちっとした食感が心地よく、それぞれ違ったおいしさを楽しむことができました。そして、まる茂本多製茶さんの和紅茶との相性も抜群。和紅茶のやさしい甘みが玄米麺の風味を引き立ててくれて、とても満足感のある組み合わせでした。

富士岡地区には、お茶づくりに真摯に向き合う生産者の皆さんや、地域の魅力を活かした素敵な商品がたくさんあります。こうした地域のこだわりや想いを知ることで、毎日の食卓やお茶の時間がより豊かなものになると感じました。
これからも富士のお茶とともに、生産者の皆さまが大切に育んできた魅力を発信していきたいと思います。ぜひ皆さんも、まる茂本多製茶さんの和紅茶と安藤農園さんの富士山玄米麺を手に取って、富士岡の恵みを味わってみてください！

 

■マル茂本多製茶■
住所：静岡県富士市富士岡1765
電話番号：0120-38-0016
ＨＰ：http://marumo-cha.jp/

■安藤農園■

住所：富士市富士岡1688-1

Instagram：t.ando_farmer