【富士の茶娘便り】富士のほうじ茶を使った簡単アイスクリーム

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こんにちは！第23代富士の茶娘の伊藤奈央です
暑い日々が続いてますが皆さんいかがお過ごしですか？
今回は夏にぴったり富士のほうじ茶を使ったひんやりスイーツレシピをご紹介します

材料

生クリーム　100cc
砂糖　40g
卵　1個
富士のほうじ茶パウダー　5g

作り方

1. 生クリームと砂糖をボウルに入れて泡立てる
2. 角がたったら卵を入れて混ぜる
3. ほうじ茶パウダーを入れて混ぜる
4. 容器に入れて冷やし固める

ほうじ茶の香りが広がるひんやり美味しいおすすめスイーツです
簡単に作れちゃうので富士のほうじ茶を購入してそのまま飲むのはもちろん、ぜひこちらのレシピも試して涼んでみてください

3枚目以降の写真は、5月にふじさんめっせで行われた富士のふもとの大博覧会「ふもと博」でお手伝いさせていただいたお茶屋さん『お茶の村松園様』『マルエス影山製茶様』『茶香房 山田製茶様』、イベントでお会いした第38代かぐや姫と撮らせていただいたたものです

ヤマコ小林園

住所　静岡県富士市伝法2399
電話　0545-51-3040

村松園

住所：静岡県富士市久沢1372
営業：8時30分～19時00分（無休）
電話：0120-088-602
オンラインショップ：お茶の村松園/静岡茶専門のお茶販売店（外部サイトへリンク）

マルエス影山製茶

住所：静岡県富士市岩本2185
電話番号：0545-61-0932
グーグルマップ：マルエス影山製茶の地図（外部サイトへリンク）

山田製茶

住所：静岡県富士市中里129
お問合せ：0545-34-1612
インスタグラム：chakoubou_yamadaseicha - 茶香房 山田製茶（外部サイトへリンク）(@chakoubou_yamadaseicha)
オンラインショップ：茶香房 山田製茶（外部サイトへリンク）