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富士市・富士宮市では、甘い味のついたがんもどきが作られてきました。その歴史は、100年以上にもなると言われています。お豆腐屋さんによって形や味が少しずつ違うのも魅力です。ぜひ、味わってみてください。
甘い味が付いたがんもどき
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