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　茶畑と富士山のコラボレーションが見れるのも富士市ならではです。（写真：大淵笹場）

• 富士のお茶ポータルサイト

　「天下一製法」とは、明治初期に富士郡比奈村の野村一郎氏によって生み出された独特の手揉み製法です。針のように鋭く長い形状の茶葉を30センチ以上積む独特な飾り方をするのが特徴です。

　現在、幻の製茶技術となってしまった「天下一製法」を再現することにより、富士のお茶の普及・啓発に取り組んでおります。

　「富士の茶娘クイーンコンテスト」は、2年に1度開催され、富士市在住、在勤又は出身の18歳以上の女性を対象に公募し、「富士の茶娘クイーン」1名、「富士の茶娘」6名を決めるコンテストです。

　これらの方に、2年間「富士のお茶」に関係するさまざまなイベントのお手伝いをしていただきます。「富士のお茶」のPR活動の主役としてかかせない存在になっております。