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【広報ふじ令和2年】食品表示を知って買物に生かそう
2020年07月20日掲載
食品表示を知って買物に生かそう
食品表示は消費者へ向けた、生産者や製造者からのメッセージです。
食品表示のルールを知って、納得できる食品を買いましょう。

◆表示を見るときの3つのポイント
●生鮮食品は産地をチェック
生鮮食品の表示 「名称」「原産地」などの表示が義務付けられています。
-図表あり-
(図表説明)種別、原産地表示のルール

●加工食品は原材料名の先頭をチェック
・原材料名は、多く使われている順(重い順)に表示されています
・最も多く使われている原材料について、生鮮食品の場合は産地、加工食品の場合は製造地が表示されています(原料原産地表示)
※原料原産地の表示については、令和4年3月31日まで猶予期間とされているため、表示されていない場合があります。
-図表あり-
(図表説明)加工食品(表示例)

●消費期限・賞味期限をチェック
開封していない状態で、表示方法に従って保存したときの期限が表示されています。
消費期限/安心して食べられる期限(傷みやすい食品に表示)
賞味期限/おいしく食べることができる期限(この期限を過ぎても、すぐに食べられなくなるわけではありません)
※生鮮食品は、消費期限または賞味期限の表示がないものもあります。

そのほか食品表示について詳しくは、消費者庁ウェブサイトをご覧ください。
-写真あり-
(写真説明)二次元コード
◆SDGs(エスディージーズ)達成のために、私たちができること
SDGsとは、世界の課題を解決するために国連で採択された全世界共通の17の目標です。
食品を買うときには、次のことを意識してみてください。「目標12 つくる責任 つかう責任」の達成につながります。
■すぐに食べるものであれば、あえて期限が近くなったものを買う→食品ロスとなる食料廃棄の削減につながります
■産地を確認して、地産地消を心がける→食料輸送に伴う温室効果ガスの削減、流通時間の削減につながります
-写真あり-
(写真説明)SDGsロゴ
(写真説明)目標12 つくる責任 つかう責任
(写真説明)検索 SDGs

問合せ/市民安全課 電話 55-2750 ファクス 51-0367 Eメール si-shiminanzen@div.city.fuji.shizuoka.jp








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