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| 氏名（フリガナ） | 五ツ星 藤田 由加（イツツボシ フジタ ユカ） |
| 性別 | 女 |
| 生年月日 | 平成元年 |
| 指導項目 | 調理、薬膳について |
| 活動歴 | お寺等で定期的に薬膳教室（簡単な薬膳についての説明と料理教室）を開催しています。 2回目以降からは、薬膳について深く説明していきます。子どもから大人まで、スーパーで手軽に買える食材で体調に合わせてオーダーメイド料理を提案。体調を整える一つの方法であり、食育分野でもお伝えしていきます。 |
| 指導対象 | 子どもからご高齢者（主には子育て世代） |
| 指導可能日時 | 9時30分?14時30分 要相談 |
| 主な活動場所 | 全市 |
| 指導条件 | 特になし |
| 講師料及び経費（教材費等） | 1時間3,410円＋別途教材費（食材費、消耗品、資料等） |
| 所持免許・資格 | 調理師免許・和漢薬膳師 |
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