新茶の時期になりました

　市内各地の茶畑で若々しい緑を目にするようになり、新緑がまぶしい季節となりました。
　大淵笹場では、電線や建物など景観を邪魔するものがなく、雄大な富士山と茶畑を一望することができます。ぜひ、新茶シーズンに、本市の誇る絶景をご覧ください。
　さて、４月から就職や進学など、新生活をスタートした方は、生活に慣れてくると同時に、疲れも出てくるころだと思います。
　お茶に含まれる、甘み・旨み成分「テアニン」には、リラックス効果があり、特に、新茶には「テアニン」が多く含まれ、美味しく飲みやすいと言われています。
　市民の皆様も、ぜひ本市の特産であるお茶を急須で淹れ、その旬を味わうとともに、日頃の疲れを癒していただければと思います。
　また、５月４日・５日の２日間は、富士川楽座ふれあい広場にて「富士山新茶フェア」を開催いたします。市内茶園によるお茶の販売をはじめ、お茶を購入された方を対象とした抽選会を行うなど、富士のお茶をＰＲいたしますので、どうぞこの旬の季節に、味、香りともに良質な富士のお茶の魅力を感じてください。

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