富士市
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田子の浦しらすの地理的表示(GI)保護制度追加登録について
2021年04月12日掲載
「釜揚げしらす」を地理的表示(GI)産品へ追加登録
地理的表示(GI)保護制度に登録されている「田子の浦しらす」は、これまでの「生しらす」のみが登録対象でしたが、令和3年3月31日に「釜揚げしらす」も追加登録されました。
市長報告の様子
地理的表示(GI)保護制度とは?
GIマーク 地理的表示(GI)保護制度とは、地域で長年培われた生産方法や、気候・風土などの特性により、高い品質と評価を獲得するに至った産品の名称を知的財産として登録し、国が保護する制度です。
世界では100か国以上が導入していて、日本では平成27年から導入されています。
「田子の浦しらす」は、平成29年6月23日に36番目の産品として「生しらす」が登録され、令和3年3月31日に、「釜揚げしらす」も追加登録されました。
地理的表示産品情報発信サイト
田子の浦しらす(市ウェブサイト)
田子の浦漁業協同組合ウェブサイト
■お問い合わせ
産業政策課港湾振興室(市庁舎5階南側)
電話:0545-55-2816 
ファクス:0545-51-1997
メールアドレス:sa-sangyou@div.city.fuji.shizuoka.jp
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